７サパとラオカイ
テスト
サパ 高原の町 サパ教会(1920年)
モン族 山道を3時間歩いて市場まで買い物 トウモロコシの加工品を売って生計を立てている 20世紀初めフランス人の避暑地だった
ラオカイ(雲南省 河口との国境)過去に中越戦争で破壊された町 フランス統治時代の教会 黒い服を着ているのはザオ族 アカガオ族の手作り醤油 草料理
そのほか ザイ族 タイ族 サフォー族 キン族などがいる 2001年に新しい国境の橋が完成した
(家庭料理レストラン)ミモザ(店名)
ムンフン県 住民の祖先は300年前 中国から引っ越してきた 花モン族の見合い祭りが年一回行われる 相手を見つけたらまず名前を聞く
同じ苗字の日とどうしは結婚できないから 即興の歌で愛を伝える
〇ラオチャイ村の棚田(モン族＝苗族 中国雲南の近く)ボンバー村はタイ族 自家製酒造り 多いときは3時間歩く 紫のおこわ 〇コムセン(蓮の葉とご飯の宮廷料理)
煮豚を餅にはさんで食べる
〇ガータン 鶏の漢方煮 12種類の漢方薬を使用
標高差 全長共に世界一のロープウェイ
○バックハーの日曜市
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７サパとラオカイ
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